Min Metod
För att skapa en förändring som håller längre än ett par månader räcker det inte att bara ändra vad du äter.
Det är ju precis det dieter fokuserar på – och vi vet ju hur det brukar bli om man följer dem. Snabba resultat, men sen ligger man där i diket.
När du jobbar med mig gör vi helt annorlunda.
Självklart fokuserar vi på vad du äter, men vi stannar inte där. För efter över tio års arbete med det här vet jag att du, för att bli av med överätande, behöver jobba med ditt ätbeteende utifrån flera olika perspektiv.
Fem grundpelare
Därför bygger min metod på fem delar:
Metodens delar
VAD du äter
Här handlar det om det som ligger på din tallrik – din frukost, dina mellanmål, dina lagade måltider men också ditt njutningsätande, som chips eller choklad.
Vi skapar en kostplan som gör dig mätt och nöjd, och som framför allt fungerar i din vardag. Ingen perfekt diet – utan något du faktiskt kan hålla över tid.
NÄR du äter
Kroppen älskar att veta när den får mat nästa gång. Däremot behöver inte alla äta på samma tider eller lika många måltider per dag. Vissa klarar sig bra på tre mål om dagen, andra behöver äta sex gånger.
Här jobbar vi med att du ska hitta en matrytm som passar dig – och som hjälper dig att stå emot sug, småätande och överätning.
VAR du äter
Miljön påverkar mer än du tror. Jag har jobbat med många klienter som tydligt kan se ett mönster: att de överäter när de äter i bilen, ståendes eller i en speciell fåtölj.
Att bli medveten om det mönstret – och sedan konsekvent bryta det genom att inte äta i de situationerna – kan göra större skillnad än du tror.
HUR du äter
Har du någon gång tömt en godisskål och sen undrat vad som hände – vem som egentligen åt upp allt?
Autopilotätande är jättevanligt. Problemet är att när vi äter på autopilot känner vi oss varken mätta eller nöjda, och det är lätt att äta för mycket och bli proppmätt och må dåligt.
Istället jobbar vi med att bromsa in och äta mer medvetet. Då kan du både njuta mer av maten och lättare sluta när det är lagom. Du lär dig också känna skillnad på om du faktiskt är hungrig – eller om du är på väg att äta för att du är trött, irriterad eller stressad.
VARFÖR du äter
Det här är kärnan, och det jag verkligen brinner för. Jag skulle säga att den här är halva jobbet!
Vi tittar på de bakomliggande orsakerna – det som driver dig att äta: stress, frustration, svårigheter att säga ifrån, att ta för mycket ansvar, irritation, att inte sätta gränser eller att vara en people pleaser.
Vi jobbar också med självkritik och med att utveckla en inre självmedkänsla – en röst som kan guida dig och hjälpa dig att sätta ner foten, vänligt men bestämt.
Om metod
En metod som går på djupet
Att äta upp rester, småäta på kvällen eller handla på impuls handlar sällan om brist på disciplin.
Det är oftast ett sätt att hantera något annat.
Därför fokuserar vi på att:
Minska stress
Skapa en mer stöttande inre dialog
Bygga en grund med kost, rörelse och återhämtning
När du arbetar enligt den här metoden – det är då det händer:
Suget minskar
Överätande och småätande blir mer sällsynt
Du känner mer lugn kring mat (du tänker inte på det hela tiden)
Vikten börjar gå ner (utan att du kämpar)
Du börjar samarbeta med kroppen i stället för att kämpa mot den.